Диетолог Дюваль: чай с сахаром способствует набору лишнего веса

Сахар не оказывает негативного влияния на полезные свойства чая, однако его лучше не добавлять, поскольку глюкоза в жидком виде способствует набору лишнего веса. Об этом в беседе с NEWS.ru предупредила диетолог Анжелика Дюваль. "Чай с сахаром — это жидкий сахар. Когда мы употребляем жидкий сахар, мы не можем контролировать его употребление и легко переходим границу избытка, который будет откладываться в виде лишнего веса, плюс растет нагрузка на поджелудочную железу", — пояснила Дюваль. Она посоветовала полностью отказаться от сладких напитков, если это не натуральный сок из ягод или фруктов, поскольку "рафинированный сахар организму не нужен". В 2023 году исследователи из Нанкинского сельскохозяйственного университета (Китай) изучили влияние зеленого чая и его функциональных компонентов на массу тела и регуляцию микробиоты кишечника. Результаты показали, что данный напиток уменьшает количество вредных кишечных бактерий и увеличивает количество полезных, что потенциально помогает бороться с ожирением.