Шеф-повара московских ресторанов приготовят свои блюда в рамках МУФ на площадках «Моего района»

Гастропрогрмма ждет гостей Московского урбанфорума в «Лужниках». На площадке «Мой район» шеф-повара известных столичных ресторанов приготовят свои лучшие блюда, среди которых авторские супы, горячее, десерты и многое другое.

Гости увидят как сделать бургер с карамелизированной свеклой и домашним сыром, летние салаты из свежих овощей, домашние пирожки и как приготовить самые сочные хот-доги на пышной булке.

Отдельное меню для посетителей на площадках «Моего района» подготовил ресторан, входящий в «Novikov group», его бренд-шеф Дмитрий Яковлев. Призёр конкурсов «Московские Мастера» шеф-повар Александр Горьков раскроет секреты приготовления популярного аргентинского блюда из мяса на углях «Асадо».

Попробовать изысканные десерты от кондитеров можно в любой день урбанфорума до 22 часов. Примечательно, что почти все блюда приготовлены из российских продуктов, а большая их часть вообще выращена на территории Подмосковья.