Эксперт: цены на продукты в России в ближайшее время поднимутся на 10–20%

 В ближайшем будущем ожидается рост цен на продукты питания в России от 10% до 20%. Об этом в интервью с URA.RU заявил председатель комитета по экономике московского отделения организации «Опора России» Алексей Каневский. Алексей Каневский подтвердил, что любые попытки искусственного замедления роста цен могут привести к еще большему удорожанию товаров. «Сдерживать цены без последствий невозможно. Это может только навредить, поскольку приведет к ажиотажному спросу, к снижению покупательной способности, цены могут подняться еще выше. Нужно принять текущую ситуацию как данность и уповать на то, что она стабилизируется», - сказал эксперт. Он подчеркнул, что покупательская корзина, которая в ближайшее время столкнется с двухэтапным ростом цен, включает несколько основных категорий товаров. Среди них хлебобулочные изделия, овощи, фрукты, сахар и сладости, молочные продукты, мясо, рыба, яйца, масло и бакалея. Тем не менее, Каневский уверен, что рано или поздно произойдет стабилизация цен. Уменьшение объема покупок и сокращение базы клиентов заставит продавцов регулировать свои цены, возможно, снижая ассортимент и проводя различные акции. Президент «Опоры России» и член экспертного совета при правительстве Российской Федерации Александр Калинин отметил, что напрямую вмешиваться в ценообразование на социально важные товары следует с тщательностью. «Естественно, там всегда будет контроль и при отклонении будут проводиться совещания с дистрибьюторами и производителями», - добавил он. К социально-значимым продуктам относятся: мясо, кроме бескостного (говядина, свинина, баранина, кура); рыба мороженая неразделанная; масло сливочное и подсолнечное; молоко питьевое; яйца куриные; сахар-песок и соль поваренная пищевая; чай черный байховый; мука пшеничная; хлеб ржаной, ржано-пшеничный и изделия из пшеничной муки; рис шлифованный, пшено, крупа гречневая — ядрица; вермишель; овощи (картофель, капуста белокочанная свежая, лук репчатый, морковь; яблоки. Калинин подчеркнул, что государство особенно контролирует ценообразование определенных продуктов, например гречки или сахара.