Объем вологодского мороженого, экспортируемого в Израиль, превысил показатели прошлого года

Об этом сообщает Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора, специалистами которого проверена на соответствие ветеринарным требованиям страны-импортера очередная партия вологодского мороженого.

Сотрудники ведомства выдали ветеринарный сертификат на 7,9 тонны мороженого, предназначенного для отправки в Санкт-Петербург и далее морским путем в Израиль.

«Самым популярным мороженым в этой партии, как и в предыдущих поставках, остался ванильный пломбир в вафельном стаканчике с шоколадной глазурью. Его вес составил 1,8 тонны. Спросом пользуются также эскимо в шоколаде (1 тонна) и эскимо с миндалем и карамелью (0,8 тонны). Всего в отправленной партии 11 наименований», — сообщают в ведомстве.

Отметим, что с начала 2023 года в Израиль экспортировано 52,6 тонны вологодского мороженого, а за весь 2022 год эта страна получила 48,6 тонны холодного лакомства из Вологды.