В России на 10-15% вырастут цены на шаурму из-за подорожания мяса. Об этом рассказали газете "Известия" представители российского бизнеса. Основатель сети "Шоу'рма" Анастасия Филиппова рассказала, что за последние пять месяцев курица подорожала на 50%. Если в марте килограмм курицы в среднем стоил 220 рублей, то в начале августа - 330 рублей, в некоторых регионах даже до 390 рублей. Предпринимательница заверила, что с августа по сентябрь было принято решение поднять цены на готовую продукцию, чтобы компенсировать подорожание. В компании "МосШаурма" предположили, что цены повысятся на 10-15% и более, конечная стоимость будет зависеть от других ингредиентов, используемых в шаурме. В начале августа глава Министерства сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев заявлял, что изменение цен на мясо в России зависит от сезонного фактора, снижение стоимости на продукцию ожидается в конце августа — начале сентября.
