Соблюдайте правила безопасности при сборе грибов!

Друзья! Теплая погода и дожди способствуют богатому урожаю грибов в лесах Подмосковья. Жители Москвы и Московской области устремились в лес за дарами природы. 🎄🌲🍄 ❗️👩‍🚒Чтобы избежать отравления грибами спасатели ГКУ МО «Мособлпожспас» рекомендуют соблюдать правила: 👆Собирать только те грибы, которые Вы хорошо знаете. Не собирать старые, испорченные, гнилые, червивые, перезрелые грибы ☝️Не собирать грибы вдоль дорог, вблизи промышленных предприятий ☝️Проводить переработку грибов (тушение, варку и т.д.) в кратчайшие сроки после сбора ☝️Если Вы собираетесь солить грибы, то перед засолом надо обязательно отварить или вымочить их, чтобы удалить вредные вещества ☝️Соблюдать рецептуру при приготовлении маринованных и соленых грибов, соль, уксусная кислота являются консервантами и предотвращают размножение микроорганизмов ☝️Исключены грибные блюда из рациона питания детей, пожилых людей, беременных и кормящих матерей, больных, страдающих заболеваниями пищеварительного тракта, печени и почек