В Калининграде намерены вырастить к концу года 70 тонн угря

Рыбоводы Калининградской области до конца 2023 года намерены вырастить 70 тонн товарного угря. На базе компании «Гуд Фиш» сегодня активно ведутся работы по внедрению новых технологий выращивания этого вида рыбы, сообщили в пресс-службе правительства региона. Калининградская область готова стать пилотным регионом для реализации программы по производству кормов для аквакультур. «Сегодня мы столкнулись с проблемой отсутствия точных кормовых рецептур для подращивания стекловидной личинки европейского угря и для его товарного выращивания. Это заставляет нас искать иной подход в разработке рецептур. Мы обладаем достаточным научным ресурсом для того, чтобы создать собственные российские комбикорма для всех аквакультур», – подчеркнул ведущий специалист компании «Гуд Фиш» Евгений Хрусталев. Ранее почти все используемые комбикорма для аквакультур были импортными, сегодня их поставка в Россию стала проблематичной. «У нас производится растительный соевый белок – один из важнейших компонентов для производства рыбного комбикорма. В области имеются морские порты, которые могут обеспечить доставку с северных регионов рыбной муки, витаминов и микроэлементов. Так называемый железнодорожный «шелковый путь» проходит через Калининградскую область. Вырастить рыбу – это техническая задача, а иметь качественную и по приемлемой цене – это то, что даст конкурентное преимущество», – заметила зампред Наталья Шевцова. В правительстве напомнили, что в Калининградской области второй год подряд действует программа по восстановлению запасов европейского угря в заливах региона. Она рассчитана на 12 лет. В 2022 году в воды Куршского и Калининградского заливов выпустили около 430 тысяч штук подрощенной молоди европейского угря. В сентябре этого года планируется выпустить более 700 тысяч штук угря. На днях партия мальков сига пополнила воды Куршского залива.