Агроном Шубина из Новосибирска предупредила о возможной гибели половины урожая картофеля

Известный Новосибирский агроном Людмила Шубина призвала дачников региона как можно скорее выкопать урожай картофеля. В беседе с корреспондентом «МК в Новосибирске» эксперт сообщила, что к уборке следовало приступить ещё три недели назад.

«Надо было начинать копать ещё 15 августа, так как этот овощ наиболее подвержен фитофторозу (заболевание растений, которое распространяет грибоподобный микроорганизм, живущий в почве, - прим. МК). Особенно в этом году заболеванием страдают среднеспелые и поздние плоды из-за резких перепадов температур. Отражается фитофтороз на листовых пластинах. У некоторых растений они уже пожухли, особенно у тех, которые растут в непродуваемой сквозняком почве», – рассказала Шубина.

По словам специалиста, с каждым днём промеделния риск гибели посадок значительно возрастает. Кромет того, она рассказала, как позаботиться о сохранности урожая после уборки.

В первую очередь, собранный картофель следует тщательно просушить, после чего положить в ящики или мешки из сетки и подержать 10 дней в тёмном, сухом, хорошо проветриваемом помещении.

«Его нельзя сразу откладывать на хранение, так как фитофтороз появляется на клубнях и иногда дремлет на клубнях, пока они прорастают. Тогда они незаметны, потом же мякоть начинает буреть, после чего заболевание распространяется на весь корнеплод. Поэтому нужно продержать урожай 10 дней в тёмном помещении, потом обязательно перебрать. Поскольку сентябрь дождливый, то до 50% урожая может погибнуть, а если вовремя не отсеять плохие плоды, то и остальная часть станет непригодна для употребления», – пояснила Людмила Шубина.

Ранее BFM-Новосибирск писал о том, что в Новосибирске картофель и апельсины за месяц подорожали более чем на 55%.