Диетолог Гинзбург: Кисломолочные продукты несут большую пользу кишечнику человека

Врач-диетолог Михаил Гинзбург назвал кисломолочные продукты полезным питанием для кишечника.

По словам медицинского эксперта, польза происходит за счёт наличия бифидо- и лактобактерий, действующих по принципу симбиотной микрофлоры.

Лучше всего, как отмечает специалист, отдавать предпочтение продуктам без содержания сахара или с его минимальным количеством.

Коллегу поддержала и диетолог Дарья Русакова: 

Все кисломолочные напитки - кефир, йогурт, ряженка, простокваша, ацидофилин и бифидок - могут принести пользу, если они не содержат добавок. Необязательно, чтобы напиток был слишком обезжиренным, потому что чем ниже жирность напитка, тем хуже происходит усвоение кальция.