Чтобы безболезненно и безопасно сбросить лишний вес, необходимо ряд продуктов убрать из рациона, а некоторые добавить. Об этом в беседе с РИАМО сообщила диетолог-нутрициолог Лилия Стародубцева. В первую очередь, по ее словам, стоит отказаться от рафинированного сахара, переработанных мясных продуктов, таких как сосиски и колбасы, а также от мучного с высоким содержанием пшеничной муки высшего сорта и трансжиров. "Вредит красное мясо, точнее его избыток. Это тяжелый для переваривания и усвоения продукт. Если у вас есть лишний вес, значит, есть нарушения работы ЖКТ, вероятны проблемы с желчеоттоком. Организм и так перегружен, поэтому на некоторое время следует воздержаться от красного мяса или значительно сократить его употребление", - продолжила врач. При этом добавить в рацион она посоветовала зелень и овощи, которые, по ее словам, необходимо употреблять в каждый прием пищи. Кроме того, специалист рекомендовала пить чистую питьевую воду из расчета 30 мл на килограмм веса в сутки. Врач-диетолог Марият Мухина до этого перечислила продукты, которые не стоит сочетать друг с другом в пожилом возрасте. По ее словам, нежелательно употреблять картофель с мясом, потому что в этом случае смешиваются тяжелая белковая пища и крахмал.
