Гастроэнтеролог развеяла популярный миф о супах

«Старшее поколение часто обращает внимание на вероятность развития гастрита или язвы при отказе от супов. В этом нет причинно-следственных связей. Гастрит, а уж тем более язва не может возникнуть при отказе от включения в рацион супов», – рассказала врач в беседе с NEWS.ru. Скорее наоборот, при включении супов в рацион могут развиться функциональные заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как функциональная диспепсия и тяжесть в желудке. По мнению Тимощенко, супы могут быть полезны в том случае, когда в них сохраняется баланс белков, жиров, углеводов и микроэлементов. При этом от них может возникнуть дискомфорт и тяжесть в желудке. От супов можно отказаться в пользу второго блюда, сочетающего в себе более полезные макро- и микроэлементы. Ранее «ФедералПресс» писал о том, как определить наличие в организме бактерии хеликобактер пилори, которая является возбудителем таких заболеваний, как хронический гастрит и язва. Фото: unsplash.com