Росстат: производство курицы в России практически перестало расти

Производство курицы в России практически перестало расти на фоне насыщения рынка и конкуренции со свининой. Об этом сообщают "Ведомости" со ссылкой на данные Росстата за январь-август 2023 года. За 8 месяцев в России было произведено 4,3 млн тонн куриного мяса в живом весе - лишь на 0,7% больше, чем годом ранее. По словам президента Agrifood Strategies Альберта Давлеева, сейчас рынок мяса стабилизируется, а росту производства курицы мешает большое предложение более дешевой свинины. В Минсельхозе отмечают положительную динамику в птицеводстве, но более заметный рост ожидают лишь по итогам года. В конце сентября стало известно, что в российские магазины попало зараженное АЧС мясо.