Петербургские ученые смогли вывести необычные растения

Ученые из института Вавилова собрали множество растений, как культурных, так и их диких сородичей. Своими трудами они щедро делится с другими регионами, сообщает Neva.Today. Из необычных продуктов, которые вывели сотрудники университета, можно назвать морковь. Вместо ярко-рыжего она имеет другой цвет из-за большого количества антоциана, антиоксидантов, Кроме того, ученым удалось приручить те растения, которым не совсем подходят петербургские широты. Один из них, амарант, приехал из Индии. На данный момент осенний урожай с полей почти собран, однако в лабораториях продолжается работа. Ученые выводят новые сорта растений и ежегодно регистрируют сотни новых разновидностей растений.