Эндокринолог Беляева: нужно составить график питания и строго его придерживаться
Для многих россиян сесть за любимый сериал или новый ролик от блогера без вкусняшек и кружки с чаем или кофе — это просто потратить вечер впустую. Однако врачи говорят, что именно так и нужно, ведь иначе можно хомячить бесконечно и закончить лишним весом. Эндокринолог клиники «К+31» Анна Беляева рассказала «Секрету фирмы», что нужно делать, если рука то и дело тянется за чем-то вкусным без особой на то причины. Сперва нужно разобраться, это физический голод или эмоциональный. Физический голод наступает постепенно, и первое время его даже можно игнорировать. При нём готов съесть что угодно. Потом нет никакого чувства вины из-за того, что смолотил половину кастрюли. Эмоциональный голод настигает внезапно и сильно. Утолить его может лишь определённый продукт. А стоит его съесть, как чувствуешь, что где-то провинился. Как бороться с желанием кусочничать? Нужно заранее составлять план питания, где прописать, сколько в день должно быть основных приёмов пищи и сколько перекусов. Обычно получается 3 и 1 соответственно. В остальное время кухни просто не существует и лучше туда не ходить, чтобы себя не смущать лишний раз. У каждого приёма пищи должны быть чёткие начало и конец. Во время еды не стоит отвлекаться на гаджеты и книги, существуете только вы и еда. Не спешите всё доесть побыстрее, уделите этому своё полное внимание. Техника замедления Выдержите паузу, прежде чем садиться за стол, можно небольшую. За это время лучше: сервировать стол; сделать фото еды; полюбоваться красивой подачей, видом и ароматом блюда; подумать о полезных ингредиентах, содержащихся в блюде; поблагодарить того, кто помогал готовить, собирать, выращивать еду. На приём пищи должно уходить не менее 20 минут, причём исключительно на неё, а не на новую серию, фильм или ролик. «Если вы в кафе, поиграйте в игру: найдите среди посетителей самого медленно едящего и попытайтесь его незаметно скопировать», — предложила Беляева. Разнообразие помогает придерживаться диеты, поэтому врач посоветовала каждый раз в магазине брать новые виды овощей, фруктов и прочего, чтобы диета не наскучила.
