Ялуторовский блин-гигант будет бороться за международную премию

«Ежегодно здесь собирается до 10 000 человек из разных городов. При поддержке наших сельхозпроизводителей проходит изготовление блина-гиганта. Например, в этом году для рецепта было использовано 700 литров молока от молочного комбината Ялуторовский, 3000 яиц птицефабрики Пышминская и 350 кг. муки от «Юнигрэйн», – сообщают в департаменте АПК Тюменской области. Также на премию выдвинули фестивали ухи и пельменей из Тобольска. На каждом из них желающие могут попробовать не только главные блюда праздника, но и купить продукцию местных производителей. Среди других гастрономических фестивалей-участников от Тюменской области: «Картофан КРиММович» в селе Упорово, народное гуляние «Капуста-барыня» в Ялуторовске и «Колмаковский пряник» в Заводоуковске. Общенациональный финал премии пройдет с 22 по 25 ноября в Нижнем Новгороде. Его планируют провести в удаленном формате. Ранее «ФедералПресс» сообщал, что в Тюмени масштабно завершили фестиваль «Русское лето. ZаРоссию». Фото: ФедералПресс / Полина Зиновьева