Специалисты Курскстата проанализировали потребление продуктов питания на территории Курской области в 2022 году. Они сделали вывод, что куряне на 2,2% по сравнению с 2021 годом стали больше есть мяса и мясопродуктов. В среднем один житель за год съел 91 килограмм мяса. Выросло и молока.