Какие пищевые добавки признаны вредными в России?

Решением Евразийской экономической комиссии в феврале 2024 года вступит в силу обновленный технический регламент по применению пищевых добавок. Это единый стандарт для стран ЕАЭС, включая Россию. Основное требование к пищевой добавке – она не должна вредить здоровью, даже если человек будет потреблять ее в допустимых объемах каждый день. Об этом рассказала доктор биологических наук Ольга Багрянцева, пишет газета».