ГОСТ не позволит снижать объем упаковки

Александр Кряжев / РИА Новости Генеральная прокуратура добилась внесения изменений в ГОСТ, согласно которым производители продуктов первой необходимости обязаны фасовать их в упаковки утвержденного в стандарте объема и не менять его. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу надзорного ведомства. Речь идет о таких продуктах, как сливочное и подсолнечное масло, вермишель, сахар, соль, мука, рис и иных продовольственных товарах первой необходимости. Например, по новым правилам гречневая крупа подлежит фасовке по 500, 1000, 2000 грамм, молоко — 200, 250, 500, 1000, 2000 миллилитров. Как отмечает руководитель аналитического департамента AMarkets Артем Деев, стоит понимать, что ГОСТ сегодня не является обязательным документом — он носит лишь рекомендательный характер. «И, в принципе, производители могут выпускать продукцию по ТУ — главное, чтобы она соответствовала техническому регламенту Таможенного союза о безопасности пищевой продукции. Соответствие ГОСТ — это некий бонус, способ повысить доверие к продукции и, следовательно, активнее продавать ее. То есть, в общем, больше маркетинговый ход», — подчеркивает эксперт. Вместе с тем ни для кого не секрет, что в последнее время производители сокращают объем, количество и вес продуктов в упаковке. А цена при этом не снижается, а в ряде случаев даже повышается, продолжает аналитик. Молоко по 0,86 мл вместо литра, пресловутый «девяток яиц» и т.д. «Конечно, подобные манипуляции вводят в заблуждение потребителей. А потому, конечно, стоило как-то повлиять на ситуацию хотя бы в отношении самых незащищенных групп населения, которым объем и вес продуктов особенно важны. Так что, полагаю, новые ограничения будут иметь эффект — пусть и больше психологический, но будут», — резюмирует Артем Деев.