ТЮМЕНЬ, 14 ноября. /ТАСС/. Шеф-повара ресторанов Тюменской области представят в павильоне "Дом Российской кухни" на ВДНХ 24 ноября традиционные тюменские блюда - сырчики в глазури из кедровых орехов, ямщицкую селянку и блинчатые пироги, а также блюда из меню Дмитрия Менделеева, Петра Ершова и Григория Распутина. Об этом рассказала автор и организатор проекта "Исторические ужины" Лидия Носова на презентации гастрономической программы дня Тюменской области на "Россия".