В Новосибирской области начнут выпекать хлеб для спортсменов

Появление новинок анонсировал глава регионального минсельхоза Евгений Лещенко.

По его словам, пекарни в 2022 году получили 133 млн рублей дотаций из областного бюджета в рамках выполнения Постановления федерального Правительства в связи с подорожанием муки.

Лещенко отметил, что на обычной линейке хлебобулочных изделий пекари решили не останавливаться и начнут поставлять на рынок хлеб с микронутриентами, а также специальный безглютеновый хлеб для спортивного питания.

Ранее сообщалось, что новосибирские ученые разработали рецепт колбасы, полезной при аутизме и онкологических заболеваниях.