В молочных продуктах ООО «Саратовский молочный комбинат» нашли антибиотики

В молочной продукции Саратовского молочного комбината Роспотребнадзор выявил нарушения в виде содержания антибиотиков линкомицина и тилозина.

Из-за случившегося на время ограничены поставки в Азербайджан, Узбекистан и Украину, а документация на реализацию продукции аннулирована.

«Линкомицин и тилозин - это антибактериальные лекарственные средства, присутствие которых в молоке может вызвать снижение иммунитета и аллергические реакции у людей. Длительное потребление продукции, содержащей эти антибиотики, может стать причиной возникновения трудноизлечимых инфекционных заболеваний», - рассказали сотрудники ведомства.

Нарушения на заводе были замечены и раньше. Только в начале 2023 года зафиксировали четыре нарушения по части наполнения жирами ряженки, йогрутов и молока.