Экономист Холод предрек падение цен на рыбу в России к Новому году

Цены на горбушу в России могут немного снизиться к Новому году из-за большого прихода рыбы. Такой прогноз "Ленте.ру" дал экономист, бывший замминистра сельского хозяйства и продовольствия РФ Леонид Холод. "Икра подешевела, потому что ее много заготовили: был хороший приход рыбы. Может подешеветь и сама рыба, но это горбуша. Она редко идет на новогодний стол. Кроме того, сама по себе она недорогая, если подешевеет на 10%, это будет не очень заметно для покупателя", - прокомментировал экономист. Он также предположил, что цены на овощи и фрукты могут стабилизироваться или незначительно уменьшиться при изменении логистики на более ближнюю. В то же время он посоветовал не ждать падения стоимости продуктов, на которые наблюдается большой новогодний спрос россиян, в том числе мясо, курицу, майонез, шампанское и конфеты. В октябре стоимость килограмма красной икры в России упала до минимума с декабря прошлого года и составила 6 060 рублей. Темпы снижения цены деликатеса стали рекордными за 12 лет и достигли 2,6%. В то же время россиян предупредили, что цены на красную икру могут подняться к Новому году.