Роскачество: 38% продаваемого меда можно отнести к подделкам

Роскачество запускает проект по ежемесячному мониторингу качества продаваемого в России меда. Об этом со ссылкой на главу организации Максима Протасова сообщает ТАСС.

Роскачество: 38% продаваемого меда можно отнести к подделкам
© Unsplash
"С сегодняшнего дня (…) мы начинаем регулярный, ежемесячный мониторинг качества российского меда. Мы будем исследовать мед на торговых полках нашей страны, на ярмарках", — сказал Протасов на пресс-конференции по этому поводу.

Глава Роскачества пояснил, что Россия входит в тройку основных потребителей меда в мире. По его данным, около 80% населения нашей страны употребляет мед, каждый шестой россиянин делает это ежедневно.

Наибольшей популярностью мед пользуется в Северо-Кавказском и Приволжском федеральных округах. Более других востребованы липовый, цветочный и гречишный сорта. Из существующих на рынке меда проблем Протасов назвал фальсификацию продукта, продажу дешевых видов меда под видом дорогих и продажу "обычного" меда под видом раскрученных региональных брендов.

По словам главы Роскачества, проверки показывают, что около 40% продаваемого меда можно отнести к прямым подделкам (это не мед), а в каждом четвертом случае под видом дорогих сортов продавались дешевые. 28 ноября врач-диетолог Елена Соломатина назвала безопасное количество меда, которое можно съедать в день. 1 ноября диетолог Анна Гончарова рассказала, как питаться зимой и не толстеть.