На новогодней ярмарке в Ставрополе приготовят 10 тысяч блинов
Блины по старинному рецепту будут готовить на новогодней ярмарке в Ставрополе. Всего на ярмарке, которая будет работать месяц, приготовят более 10 тысяч блинов.
«Впервые новогодняя ярмарка в Ставрополе будет работать на протяжении месяца. На ней посетители смогут попробовать блюда, которые преимущественно приготовлены из местных продуктов. Продукцию для приготовления блюд предоставят около 40 сельскохозяйственных производителей, местные бренды обжарки кофе, кондитеры и пекари города. За месяц праздничной торговли планируется реализовать более 10 тысяч блинов, приготовленных по старинному рецепту с ягодами ставропольских садов и медом местных пасек», — сообщил ТАСС глава муниципалитета Иван Ульянченко.
Отмечается, что официальный старт новогодним мероприятиям в городе дадут 14 декабря, а ярмарка на центральной площади города начнет работать на следующий день. На площади установят домики для ярмарочной торговли, где посетители смогут купить и сразу же попробовать приготовленные блюда.
Ставрополь уже начали украшать к новогодним праздникам — на улицах оборудуют иллюминацию, городские фонтаны украсили световыми конструкциями, на центральной площади устанавливают главную новогоднюю ель города и «сказочный лес» из нескольких десятков елей.
Ранее глава Ставрополя сообщал, что город откажется от массовых праздничных мероприятий и фейерверка в новогоднюю ночь в связи с проведением специальной военной операции. В украшении города используют оборудование, купленное в предыдущие годы.
