В России продегустировали более двух тысяч сортов вина из разных регионов
Simple Wine News и исследовательская компания Ratingtelling представили первый ежегодный рейтинг российских вин. Команда экспертов в рамках "Большой русской винной экспедиции" оценивала напитки из разных регионов страны. С июля по середину октября было продегустировано более 2 тысяч вин. Эксперты составили лонг-лист из 500 напитков и финальный топ-100, в который вошли образцы с оценками 89+ баллов. Подробности - в материале проекта "Сноб". Президент группы компаний "Абрау-Дюрсо" Павел Титов до этого отмечал, что бутылка хорошего тихого российского вина стоит как минимум 350-400 рублей за бутылку. По его словам, цена отечественного вина зависит от стоимости сырья: финансирования виноградников, рабочей силы и комплектующих. В 2023 году ученые из университета Траз-уш-Монтиш и Алту-Дору (Португалия) выяснили, что флавоноиды - природные вещества, содержащиеся в вине, обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Кроме того, употребление этого напитка стимулирует выработку мелатонина и серотонина, которые способствует здоровому сну и хорошему настроению.