Итальянские аграрии показали "пиццы ужасов" с начинками из змей и кенгуру

В итальянском Неаполе открыли фестиваль, тематика которого обозначена как "пиццерия ужасов": на нем представлены пиццы с экзотическими начинками. Подробнее о редких блюдах на своем сайте рассказали представители итальянской ассоциации сельхозпроизводителей Coldiretti. Отмечается, что посетители могут найти среди образцов пиццу из Гонконга, начинка которой — мясо змеи. В других пиццах, из Вьетнама, Таиланда и прочих частей Юго-Восточной Азии встречаются сверчки и другие насекомые. В некоторых блюдах можно даже найти мясо кенгуру и зебры. Среди менее экзотических экземпляров, которые, тем не менее, могут шокировать любителей классической итальянской пиццы, можно найти американские варианты — с макаронами и сыром, или шведские — в них кладут все, от индейки и меда до фрикаделек и капусты. По данным опроса ассоциации аграриев, всего 6% итальянцев, попробовавших пиццу за границей, остались довольны ее вкусом. В начале года сообщалось, что стоимость пиццы "Маргарита" выросла на 30% из-за высокой инфляции в Италии.

Итальянские аграрии показали "пиццы ужасов" с начинками из змей и кенгуру
© Газета.Ru