Какие фрукты можно и нельзя хранить в холодильнике

Многие, купив фрукты, спешат помесить их в холодильник, надеясь таким образом продлить им срок жизни. Однако мало кто знает, что не все они должны там храниться. Некоторые лучше оставить лежать при комнатной температуре.

О том, какие фрукты можно и нельзя хранить в холодильнике, сообщили «Аргументы и факты».

Какие фрукты можно хранить в холодильнике

• Виноград хранят в холодильнике, поместив в контейнер или пакет с прорезями. Оптимальная температура +1/+2 градуса.
• Цитрусовые лучше оставить в холодильнике без пакета при пяти-шести градусах тепла.
• Яблоки в холодильнике рекомендуется поместить на верхнюю полку, подальше от других фруктов и овощей.
• Экзотический манго вполне стерпит пребывание в зоне хранения овощей и фруктов в холодильнике.
• Хурму эксперты рекомендуют хранить в отделе для фруктов и овощей, причем хвостиками вниз и без полиэтиленового пакета.

Как правильно хранить мандарины, чтобы они дольше сохраняли свежесть: видео

Какие фрукты нельзя хранить в холодильнике

• Бананы лучше не класть в холодильник, потому что там они быстро чернеют. Лучше оставить их лежать при комнатной температуре.
• Клубника в холодильнике теряет аромат, поэтому хранить ее следует при комнатной температуре, причем немытой и неочищенной.
• Ананас в холодильнике от влажности быстро начинает гнить, поэтому следует оставить его при комнатной температуре.
• Авокадо лучше хранить при комнатной температуре, иначе его невозможно будет есть.
• Дыню и арбуз эксперты советуют хранить при комнатной температуре, но, если вы их уже разрезали, поместите фрукты в холодильник.

Ранее «Рамблер» писал о 20 самых полезных для здоровья продуктах.