Нутрициолог Русанова объяснила, какие блюда должны быть на новогоднем столе

«Пища, богатая полезными жирами, будет обволакивать слизистую желудка, не даст активно всасываться алкоголю и минимизирует его вред. Особенно актуальны рыбные закуски, канапе с икрой и т.д.», – отметила врач-нутрициолог компании «Новабиом» Дарья Русанова. Новогодний стол также должен содержать много белковых продуктов и клетчатку. Традиционные салаты прекрасно впишутся в праздничное меню, еще лучше, если они будут заправлены майонезом собственного изготовления. Запрещать себе в праздник десерт не нужно, добавила Дарья Русанова. Если есть их не в больших количествах, то фигуре и ЖКТ это не навредит, передает Life.ru. Ранее «ФедералПресс» писал, как сделать новогодний стол полезным. Важно придерживаться нескольких правил, чтобы не навредить здоровью. Фото: unsplash.com