В России выросло производство сладостей

Производство кондитерской продукции в России растет, сообщается в материалах Минсельхоза. По данным ведомства, в 2023 году объём выпущенных изделий оценивается более чем в 4 миллиона тонн. Отмечается, что более половины внутреннего потребления приходится на мучные изделия - печенье, вафли, на втором месте - шоколад и шоколадные изделия, включая весовые конфеты, на третьем - сахаристые изделия: мармелад, пастила, карамель.