В Волгоградской области обнаружили партию подозрительного свиного шпика

По данным ФГИС «Меркурий», специалисты выявили факт продления сроков годности животноводческой продукции.

Сотрудники регуправления Россельхознадзора после мониторинга системы «Меркурий» обнаружили, что на площадке одного из предпринимателей были увеличены сроки годности партии свиного копченого шпика в 502 кг.

ИП нарушил требования Закона РФ от № 4979-1 «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Также прослеживаемость продукции была нарушена.

В адрес предпринимателя направлено предостережение о недопустимости нарушения требований. Ему также предложили впредь осуществлять деятельность в соответствии с законодательством.