В лечебное питание в санаториях предлагают добавить кумыс

В Минздраве предлагают скорректировать перечень продуктов лечебного питания в лечебно-профилактических медицинских учреждениях. Проект приказа об этом опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов. В частности, в нормы лечебного питания предлагают включить йодированную пищевую соль. Также для высококалорийной диеты хотят добавить кумыс. Основание для этого его аналогичная пищевая и энергетическая ценность с кисломолочными продуктами, уже включенными в перечень: с кефиром, йогуртом, ряженкой, простоквашей и ацидо-филином. Отмечается, что его можно будет использовать в противотуберкулезных медицинских организациях.