В Волгограде обнаружили подозрительную мясную продукцию

Специалисты территориального управления Россельхознадзора при мониторинге системы ФГИС «Меркурий» выявили нарушения законодательства о ветеринарии.

В Волгограде обнаружили подозрительную мясную продукцию
© Волгоградская правда

Как установили должностные лица, на площадке организации были оформлены сертификаты на продукцию, произведенную из нелогичного сырья. Так, 34 кг набора для говяжьего бульона якобы сделали из 883 грамм такого же набора. А 88 кг свиного карбоната произвели из 11,2 кг сырья.

Также нарушители через транзакцию «переработка/производство» увеличили сроки годности на ряд животноводческой продукции.

Таким образом, юридическое лицо нарушило прослеживаемость пищевой продукции, а также закон РФ № 4979-1 «О ветеринарии» и техрегламент «О безопасности пищевой продукции».

По факту обнаруженных нарушений в отношении юрлица объявлено предостережение о недопустимости подобных действий и предложено впредь придерживаться требований законодательства.