Съедобная упаковка, продукты на 3D-принтерах и альтернативная еда: РСХБ определил технологические тренды ...

Эксперты Центра развития финансовых технологий (ЦРФТ) Россельхозбанка проанализировали основные тренды технологического развития мировой продовольственной сферы. Среди них – появление новых вкусов, альтернативной еды и технологий производства продуктов питания, а также изменение общественного поведения.