Когда в рационе не хватает витаминов — готовим салат с сыром фета

Вот и подходит к концу зима и организм уже не просто просит, а попросту требует как можно больше витаминов. А, значит, пора вводить в рацион как можно больше салатов. Для начала отлично подойдет салат с сыром фета.

Ингредиенты:

• Черри — 300 г.
• Красный‌ лук — 0,5 шт.
• Сыр фета — 150 г.
• Свежие листья мяты — 7 листиков
• Свежий базилик — по вкусу
• Тимьян или петрушка — по вкусу

Для заправки:

• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Винный‌ или яблочный‌ уксус — 2 ст. л.
• Сушений‌ орегано — 1 ч. л.
• Соль, перец — по вкусу

Как готовить:

Нарезать черри. Красный‌ лук нарезать тонкими ломтиками. Поместить черри, лук и сыр фета в сервировочную тарелку. Добавить зелень. Отдельно смешать все ингредиенты для заправки, заправить салат.