Вкусная упаковка: белорусские ученые создали съедобную пищевую пленку

Белорусские ученые разработали пищевую пленку, которую можно есть без вреда для здоровья. Один из авторов ноу-хау, доктор химических наук Дмитрий Гриншпан, утверждает, что такая упаковка улучшает вкус продуктов и даже обладает антимикробными и антиоксидантными свойствами. Как родилась идея и в чем преимущества белорусского изобретения по сравнению с зарубежными аналогами, узнал ведущий «МИР 24» Руслан Турков.

Смотрите в этом выпуске программы «[Не]Фантастика»:

Как съедобная обертка влияет на качество продуктов? Можно ли ее приготовить в домашних условиях? Сколько хранятся продукты в такой упаковке? Правда ли, что с помощью съедобной бумаги можно похудеть? Как белорусская разработка сохраняет экологию и как может облегчить жизнь космонавтов на орбите?