Цены на молочную продукцию в России в 2023 году остались стабильными

Цены на молочную продукцию в России в 2023 году остались стабильными. Согласно данным оператора системы маркировки «Честный знак», стоимость сметаны, йогурта, сгущенного молоко и сливок, простокваши за год осталась на прежнем уровне. Некоторые товары подорожали незначительно - на 1%, включая ряженку, кефир, пастеризованное и ультрапастеризованное молоко. За год существенно упали цены на сухое молоко, сухие сливки и не весовой сыр. Уточняется, что за 2023 год россияне приобрели около 7,4 млрд литров молочной продукции.