Ученые заявили о смертельной опасности магазинной еды

Британский медицинский журнал опубликовал статью о вреде продуктов, купленных в магазине. Большая часть из них приводит к преждевременной смерти.

Выяснилось, что свыше 80% продуктов в магазинах подвергаются ультраобработке, а в некоторых случаях – химической обработке, сообщает медицинский журнал The BMJ.

Эксперт Анастас Микоян подчеркнул, что домашняя и промышленная кулинария – это два совершенно разных мира.

В качестве примера он пояснил, что, например, в деликатесном отделе почти безвредно только сало, так как в его производстве используют в основном только специи.

Таким образом, можно считать, что утверждение относительно значительного вреда магазинных продуктов – вовсе не миф.