"ВкусВилл" запустит новую сеть сеть кофеен под брендом "Вместе"
"ВкусВилл" совместно с компанией из Благовещенска Do.bro Coffee запустят новую сеть кофеен. Бренд получил название "Вместе", узнал "Коммерсантъ". Пока что откроется всего несколько точек в режиме тестирования. Решение о масштабировании будет приниматься по результатам их работы. Отмечается, что новые заведения никак не будут связаны с магазинами "ВкусВилл". Других подробностей о проекте "Вместе" не раскрывается. По оценкам экспертов, выходить на высококонкурентный рынок кофеен сейчас достаточно поздно. В пользу "ВкусВилла" могло бы сыграть открытие точек под своим уже медийным брендом. "Сегмент будет только раздуваться еще больше — в условиях того, что крупные сети все чаще запускают франчайзинговые программы и вытесняют более камерные кофейни. Поэтому "Вместе" сейчас открывается в условиях очень высокой конкуренции", — отметила ресторатор Юлия Королева. До этого в России подсчитали, насколько за год подорожал кофе навынос.