На Дону выявлено мясо цыплят-бройлеров с антибиотиков от паразитов

Лекарство клопидол используют в ветеринарии для вывода из организма животных опасных паразитов кокцидий, сообщает rostovgazeta.ru

На Дону выявлено мясо цыплят-бройлеров с антибиотиков от паразитов
© runews24.ru

Согласно техническому регламенту мясо с остатками клопидола не допускается к производству пищевой продукции. Продавать мясо птицы или использовать в приготовлении после обработки от паразитов можно только спустя пять и более дней, пояснила Евгения Тимошевская, руководитель сектора токсикологических видов испытаний. 

Она подчеркнула, что производитель нарушил правило, а значит клопидол мог попасть в организм потребителей мясо.

В Россельхознадзоре уже начали проверку по факту случившегося, но предприятие, которое пренебрегло правилами безопасности, не называется.

Ранее сообщалось, что в куриных ножках тульского бренда был найден препарат для лечения КРС от респираторных заболеваний.

А на одном из предприятий Ростовской области куриное мясо «превращали» в свинину.