Россиянам объяснили, как выбрать мангал на майские праздники

«При выборе мангала стоит обращать внимание на то, в каких условиях он будет использоваться», – объяснили News.Ru в пресс-службе Роскачества. Для вылазок на природу лучше приобрести разборный переносной мангал. Такая модель не займет много места в багажнике? и ее легко собрать. Идеально, если мангал будет из нержавейки или с эмалевым покрытием. А вот для дачи лучше подобрать стационарный мангал. Приятно, что они зачастую оборудуются дополнительными функциями использования – печкой, решетками гриль, насадками для казана и так далее. Стационарный гриль порадует, если у него будут толстые стенки и жаростойкое покрытие. «Хороший стационарный мангал не может весить менее 10 кг», – сообщили в Роскачестве. Важно обращать внимание на вес и глубину мангала. Разборные лучше всего выбирать по весу – чем он тяжелее, тем лучше, ведь мангал из толстой тяжелой стали устойчивее. Идеальная модель будет весить не меньше трех килограммов. А вот глубина не должна быть слишком большой, чтобы не тратить много угля или дров. Идеальный размер – от 12 до 15 см. Устойчивость – также важный параметр. Лучше всего себя в этом плане ведут трапециевидные мангалы с высокими ножками. Ранее сообщалось, что в России прогнозируют скачки цен на мясо птицы. Это связано с приходом шашлычных сезонов. Фото: ФедералПресс / Светлана Возмилова