Диетолог рассказал, как организовать правильное питание весной

Менять план питания следует каждый сезон, чтобы насытить организм необходимыми витаминами и микроэлементами и настроить тело на смену режима. Об этом рассказывает диетолог министерства здравоохранения Самарской области Ольга Сазонова. Она отметила, что весной организм склонен накапливать жидкость, а также подвержен простудным заболеваниям. Чтобы минимизировать риски, следует сократить употребление сахара, рафинированной пшеничной муки, картофеля, кукурузных изделий и бананов. Также стоит воздержаться от тяжелой и жирной пищи, сделав акцент на продукты, которые легко перевариваются. Медик рекомендует отказаться от кислой, сладкой и соленой пищи, снизить количество молочных продуктов и холодных напитков. Весной диетолог советует выбирать пищу с горьким, острым и вяжущим вкусом, добавить в рацион бобовых, а из мясных продуктов отдать предпочтение птице. Врач советует чаще пить чай с имбирем, корицей и медом, добавлять в блюда свежий лук, чеснок и острые приправы. А как весной помочь организму вывести вредные вещества, накопленные за период холодов, мы писали здесь.