Спрос на мясо вырос в Подмосковье в преддверии сезона шашлыков

Жители Подмосковья в преддверии майских праздников стали активно покупать мясо, сезон шашлыков открыт, сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.

«В преддверии майских праздников на рынках, а также в сетевых и несетевых розничных магазинах региона увеличился спрос на мясо», – рассказали в пресс-службе.

Там добавили, что покупать продукцию следует только на продовольственных рынках и в магазинах с сопроводительной ветеринарной документацией.

«Цена на мясо в майские праздники растет в среднем на 15%, а потребительский спрос – на 40%. Популярностью пользуется шашлык из свинины, курицы, телятины и баранины. К сведению, за первые два месяца 2024 года в регионе было произведено 105 тыс. тонн мяса. На 29,7% увеличилось производство говядины, на 20,9% – свинины, на 38,9% – продуктов из мяса и мяса птицы», – приводит пресс-служба слова заместителя председателя правительства Подмосковья, министра сельского хозяйства и продовольствия региона Владислава Мурашова.