Мясо, курицу и рыбу перед приготовлением можно не мыть, поскольку они подвергаются термической обработке, заявил в беседе с порталом «Страсти» эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Михаил Лебедев. При этом, фрукты, овощи, зелень и яйца перед употреблением нужно тщательно промыть под водой.