Паста с говядиной в томатном соусе: простой рецепт спагетти по-итальянски

Паста — итальянское блюдо, покорившее весь мир. Делимся легким рецептом сытной ароматной пасты с говядиной. Вам понадобятся минимум времени и усилий.

Ингредиенты

• Спагетти — 300 г;
• Говядина — 500 г;
• Лук репчатый — 1 шт.;
• Морковь — 1 шт.;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Томатная паста — 2 ст. л.;
• Вода — 1 стакан;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу;
• Свежий лук, петрушка, укроп для украшения.

Способ приготовления

Паста с говядиной готовится очень легко. Первым делом нашинкуйте луковицу и морковь, измельчите чеснок.

Смажьте сковороду маслом, поставьте разогреваться.

Теперь подготовьте мясо. Нарежьте его кубиками. Выложите на сковороду и жарьте до золотистого оттенка.

Добавьте к мясу нашинкованные лук, морковку и чеснок. Жарьте еще 2–3 минуты. Следом добавьте томатную пасту, посолите, поперчите. Залейте смесь водой и тушите 5–7 минут на среднем огне.

В кастрюле отварите спагетти согласно инструкции на упаковке. Потребуется около 7–12 минут.

Смешайте вареные спагетти с мясом и зажаркой.

Простая, но сытная и ароматная паста с говядиной готова! Подавая к столу, посыпьте свежей измельченной зеленью.

Ранее мы поделились классическим рецептом лазаньи по-итальянски.