Роспотребнадзор в Международный день чая напомнил, что напиток не стоит заваривать кипятком

Заваривать черный чай следует при температуре воды около 90 градусов, но не кипятком. Соответствующие рекомендации по случаю Международного дня чая опубликованы в Роспотребнадзора.