В мясе и молоке в Омской области обнаружили опасную инфекцию

«В четырнадцати пробах мяса и мясной продукции были обнаружены сальмонелла, листерия, бактерии группы кишечной палочки, а также выявлено повышенное количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов», – сообщили в ведомстве. Помимо этого, как информирует «Город55», в пробах были обнаружены остатки лекарств, которые борются с этими бактериями. Всего было исследовано более 300 образцов. В итоге в одиннадцати образцах мяса и молочной продукции были найдены кишечная палочка и остатки антибиотиков. Проведенная проверка также показала, что в нескольких образцах рыбы имеются отклонения от нормы по микробиологическим показателям. С начала этого года сотрудники Россельхознадзора пристально следили за качеством и безопасностью продуктов в Омской области. Напомним, что в России появятся «зеленые» продукты со специальной маркировкой. Соответствующий законопроект внесен в правительство РФ. Изображение сгенерировано нейросетью Kandinsky 2.2