Простой рецепт для ленивых хозяек: готовим слоеный пирог с курицей и сыром

Что делать, если хочется немного разнообразить ужин, но после рабочего дня нет ни времени, ни сил заморачиваться на кухне? Все просто. Покупаете слоеное тесто и выпекаете пирог по максимально легкому рецепту.

Ингредиенты:

• Слоёное тесто бездрожжевое — 500 г.
• Отварное Куриное филе — 250 г.
• Сыр Твердый — 150 г.
• Лук — 150 г.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
• Зелень — по желанию
• Яйцо — для смазывания
• Белый кунжут — 1 ст. л.

Процесс приготовления:

• Готовое тесто разморозить при комнатной температуре.
• Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до мягкости.
• Сыр натереть на крупной терке, а вареную курицу разобрать на волокна.
• В миске смешать курицу, лук, сыр, добавить зелень, соль, перец и перемешать.
• Пласт теста раскатать в прямоугольник. Выложить в середину начинку.
• Свободные края теста нарезать косыми полосками шириной 1-1,5 сантиметра. Начиная сверху, завернуть полоски на начинку, поочередно справа, затем слева, заплести косу.
• Смазать пирог яйцом, посыпать кунжутом и выпекать в разогретой до 180–190 °С духовке 25–30 минут до золотистого цвета.