ЕКАТЕРИНБУРГ, 19 июня. /ТАСС/. Гастрофестиваль "Вкус лета" в арамильском "Парке сказов" в Свердловской области представит 22 июня китайскую кухню, блюда будут готовить носители китайской культуры. Об этом сообщил ТАСС PR-директор парка Влад Бородин.
"На мероприятии ожидаются 2 тыс. гостей за один день. И все желающие попробуют Китай на вкус. Особое внимание будет уделено Году культуры Китая в России. Генеральное консульство КНР в Екатеринбурге представит многообразие китайской культуры и гастрономии, особенностью этой гастрономической интеграции станет то, что блюда будут готовить сами носители китайской культуры", - рассказал он.
Так, гостей ждет дегустация традиционных китайских блюд, мастер-класс по китайским пельменям, чайная церемония и другие развлечения.
Кроме того, участники фестиваля смогут попробовать и другую кухню от кафе и бистро Арамили и Екатеринбурга, а также посетить ярмарку мастеров, кулинарные мастер-классы. "Шеф - преподаватель кулинарных мастер-классов Мащенко Данил специально в этот день удивит гостей блюдами на уральский манер, попробует адаптировать иностранные блюда под наш местный колорит", - поделился Бородин.
"Парк сказов" - первый на Урале семейный тематический парк, посвященный традиционной уральской народной культуре, сказам Павла Бажова и русской сказке. Идея создания парка - сохранить историю и культуру Урала, возродить его традиции и познакомить с туристскими брендами Свердловской области.
