Осторожно, ботулизм! Как в салатах с фасолью оказался смертельно опасный токсин?

Более 300 человек оказались в стационарах российских регионов с ботулизмом. Часть пациентов находится в тяжелом состоянии. Вспышки инфекции были выявлены в Москве, Подмосковье, Нижегородской области и Казани. Все пострадавшие употребляли в пищу готовые салаты с фасолью московских производителей. В «невкусной» истории разбиралась корреспондент «МИР 24» Гырылова.