В России могут появиться ГОСТы на бургеры, салаты и суши

ГОСТы на продукцию общественного питания — бургеры, салаты, суши — могут появиться в России. Об этом «Газете.Ru» заявил глава Роскачества Максим Протасов. По его словам, производимая по ГОСТу продукция более востребована среди потребителей, а маркировка ГОСТ говорит о качестве продукции. До этого Протасов сообщил, что разработку ГОСТа по шаурме планируется завершить в 2025 году. Глава Роскачества подчеркнул, что по рецептуре и способу приготовления шаурма входит в продукцию повышенного эпидемиологического риска.